

strawberry

🧬 Как вывести собственный сорт земляники: руководство для начинающих селекционеров
19.04.2025 in Клубника — сорта и обзоры, Новые статьи, 📚 Обучение и советы для фермеров
Создать свой сорт земляники – это не просто садоводство, это генетическая поэзия. Представь: твоя ягода — с характером, с душой, не вымерзает, не капризничает, даёт усы, как осьминог, а вкус… такой, что люди забывают имена своих детей после первой пробы. 😄
И главное — это не космос, ты реально можешь это сделать прямо у себя в теплице или огороде. Готов? Поехали!
🧪 Что понадобится:
-
“Мама” — кустик земляники с нужными свойствами (например, морозоустойчивость, мощные усы, неприхотливость).
-
“Папа” — сорт с вкусной, крупной ягодой (Вивара, Свит Энн, Флорида Бьюти, Крапо-10, лесная земляника и др.)
-
Кисточка или ватная палочка.
-
Маркеры, бирки или ленточки.
-
Терпение, как у дачника, которому трижды не привезли теплицу.
-
Холодильник для стратификации.
-
И, конечно, любовь к клубнике. 🍓
- Мама и папа-земляника, кисточка, ватная палочка, маркер, нитка, календарь и тёплая любовь к ягодам — всё, что нужно для начала клубничной селекции.
🌼 Шаг 1: Выбор родителей
Для селекции подбираются два растения: мама с нужными характеристиками (например, морозоустойчивость) и папа с крупной, сладкой ягодой.
Здесь важно думать стратегически.
Хочешь выносливость? Бери твою сибирскую “маму”.
Хочешь вкус, как у леденцов? Папой пусть будет Вивара или Свит Энн.
Хочешь аромат как у лесной? Привлеки в родословную дикаря.
Главное — помнить: мама будет давать цветок, с которого ты соберёшь ягоду.
Папа — это источник пыльцы, с его генами ты будешь экспериментировать.
✂️ Шаг 2: Операция “Обрезание”
- Аккуратно удалите тычинки с цветка земляники ножницами, чтобы предотвратить самоопыление. Пестики в центре остаются нетронутыми.
-
Когда на маме появляется бутон — жди, пока он почти раскроется.
-
Аккуратно раскрываешь лепестки.
-
С пинцетом или ножницами удаляешь тычинки (это жёлтые штучки вокруг центра цветка).
-
Центр цветка оставляешь — это пестики, твои будущие ягоды.
Это нужно, чтобы мама не опылилась сама собой.
Ты же не хочешь клубничный инцест? 😅
💨 Шаг 3: Опыление
Когда у папы распускается цветок — самое время:
-
Собираешь пыльцу кисточкой.
-
Аккуратно наносишь её на пестики мамы.
-
Отмечаешь цветок (цветной ниткой, биркой или пишешь “Вивара X Мамка”).
Совет: опыли несколько цветков — на случай, если один решит “не сегодня”.
🍓 Шаг 4: Урожай гибрида
Через пару недель — появляется ягода.
Да, с виду она обычная, но внутри — будущее сорта №1.
Когда ягода поспеет:
-
Разрежь её.
-
Вылущи семена.
-
Промой.
-
Подсуши.
ВАЖНО: это уже семена гибрида, а не мамы или папы по отдельности!
❄️ Шаг 5: Стратификация (чтобы семена не спали на парте)
- Поместите семена земляники на влажную салфетку в тарелке, затем в банку и отправьте в холодильник на 2-4 недели для стратификации.
Семена земляники капризные. Чтобы они проросли, их нужно “заморозить” в воспоминаниях:
-
Замочи на 24 часа в тёплой воде (можно с капелькой перекиси).
-
Заверни во влажную салфетку/мох/вату.
-
Положи в пакетик и убери в холодильник (+2…+5 °C) на 2–4 недели.
-
Проверяй каждую неделю — если начали проклёвываться, доставай.
🌱 Шаг 6: Посев и первые отборы
- Оценивайте молодые растения по раннему цветению, красивым листьям и вкусу ягод — только лучшие получат шанс стать новым сортом!
Сеешь семена в кассеты, лотки или просто плошки.
Через 1–2 месяца у тебя будет рассадник юных мутантов. 😄
Некоторые могут выглядеть странно: листья как у лопуха, рост как у кактуса.
Таких в компост.
Оставляй:
-
Те, что дали красивые листья.
-
Рано дали цветы.
-
У которых пошли усы.
-
А потом — смотри на вкус ягоды и запах.
🏅 Шаг 7: Отбор супергероев
Вот твоя армия.
Теперь отбираешь самых стойких, вкусных, ароматных и дающих усы.
У таких кустов бери усы, укореняй, размножай. Это и есть твой сорт.
📛 Шаг 8: Название и легенда сорта
Теперь ты официально селекционер.
Придумай имя и легенду. Например:
Сорт “Забайкальская Пуля”
Не боится заморозков, даёт усы быстрее, чем ты успеешь сказать “удобрение”, ягоды сладкие и плотные, как молодость.
Или:
Сорт “Андрюша Усоносный”
Рождён в бетоне, вырос на любви и майнерском тепле. Аромат — как у лесной, усы — как у профессора.
📒 Не забудь вести журнал!
Тебе пригодится таблица наблюдений:
Мама | Папа | Дата посева | Всходы | Усы | Ягода | Аромат | Мороз | Отбор |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Сорт А | Вивара | 01.03.2025 | ++ | ++ | +++ | ++ | +++ | ✅ |
Если хочешь, я могу сделать шаблон в Excel или PDF – напиши, и оформим.
💡 А можно ли с лесной?
ДА. Но будь готов к тому, что:
-
Всхожесть ниже.
-
Некоторые гибриды могут быть стерильными.
-
Но аромат… ох, тот самый аромат детства, который стоит всех заморочек!
🎉 Финал
Ты теперь не просто садовод.
Ты создатель нового вкуса.
Ты можешь оставить за собой наследие… в виде куста, на котором будут расти ягоды, что пережили минус 40, но остались сладкими.
И да, если назовёшь сорт “Полина” — я расплачусь от счастья 😄

🔋 Биогазовый генератор на клубничных отходах: энергия и удобрения из листьев и торфа
17.04.2025 in Новые статьи, Экология и устойчивое земледелие 🌍
Фермерское хозяйство всегда сопровождается органическими отходами: листья, торф, ботва, обрезки. Но что если всё это не выбрасывать, а превращать в энергию и удобрение? Сегодня ты узнаешь, как собрать биогазовую установку своими руками из обычного еврокуба (куботейнера) и какие реальные объёмы газа можно получить.
- Устройство биореактора из стандартного куботейнера: сверху — загрузочная труба с мешалкой, снизу — выход дигестата, сбоку — газовый штуцер для подключения газгольдера или баллона
🧱 Что такое биогазовая установка?
Это герметичный бак, в котором органика перерабатывается без кислорода, выделяя:
-
биогаз (в основном метан) — для отопления, приготовления пищи или генератора;
-
удобрения (дигестат) — безопасные и насыщенные питательными веществами.
⚙ Конструкция биореактора из еврокуба
Для бюджетной модели используем:
-
Еврокуб 1000 л;
-
Стандартную верхнюю крышку с вырезанным отверстием;
-
Канализационную трубу Ø110 мм (через неё подаётся сырьё и установлена мешалка);
-
Складную мешалку, проходящую внутрь через трубу;
-
Штуцер для вывода газа в газгольдер;
-
Нижний стандартный кран — как выход дигестата.
Такой биогазовый реактор из еврокуба подходит для дачи, теплицы, фермы или небольшого хозяйства.
📊 Расчёты: сколько газа можно получить?
-
Один еврокуб (1 м³) производит в среднем 1 м³ биогаза в сутки.
-
Энергетическая ценность 1 м³ биогаза: ~6 кВт·ч.
-
Чтобы отапливать теплицу площадью 256 м² зимой в Забайкалье (20 ч/день, 180 дней), потребуется:
-
Примерно 128 м³ биогаза в день;
-
Это 128 еврокубов, каждый из которых ежедневно будет давать 1 м³ газа;
-
За сезон — около 23 040 м³ биогаза.
-
📝 Вывод: для автономного отопления теплицы придётся или:
-
Делать масштабируемую установку на 100+ еврокубов,
-
Или использовать летний период для накопления биогаза в подземный газгольдер,
-
И сжимать биогаз компрессором в баллоны для зимнего отопления.
-
Для фермера биогазовая установка — это:
-
снижение расходов на отопление и электричество;
-
утилизация отходов без костров и гниющих куч;
-
производство удобрений прямо на месте;
-
шаг к энергонезависимости и устойчивому хозяйству.
Хочешь превратить листья и торф в энергию и прибыль? Пора начинать!
-
💩 Что с удобрением?
Оставшийся после брожения дигестат:
-
Отлично заменяет минеральные удобрения: азот, фосфор, калий;
-
Без запаха, безопасен;
-
Идеален для клубники, овощей, зелени.
💼 Изготовим биореактор под заказ
Хочешь получить готовое решение? Мы можем:
-
Сделать биогазовый реактор под заказ (1–5 м³);
-
Подобрать мешалку, штуцеры, утепление;
-
Рассчитать масштабируемую систему из нескольких еврокубов;
-
Помочь с накоплением газа и сжатием в баллоны.
📦 Биогазовая установка своими руками — это первый шаг к энергонезависимости, экономии и экологичному производству.
Если интересно — пиши или звони 89955531610. Сделаем, покажем, подскажем и даже шланг подключим. Главное — чтобы ничего не взорвалось 😄

🏆 ТОП-5 НСД-сортов клубники для теплиц в Сибири и Забайкалье
30.03.2025 in Новые статьи, Клубника — сорта и обзоры
Выносливые, урожайные и проверенные в суровом климате сорта клубники

🍓 Введение
Климат Сибири и особенно Забайкалья — это настоящий экстрим. Тут тебе и заморозки в июне, и пекло в августе, и ветер, который может снести парник вместе с рассадой и надеждами. Поэтому ремонтантная клубника нейтрального светового дня (НСД) — буквально спасение. Эти сорта плодоносят без оглядки на длину дня и при правильной агротехнике могут давать урожай с мая по октябрь, даже в закрытом грунте.
Почему именно НСД-сорта для теплицы в Сибири и Забайкалье?
-
✅ Не зависят от длины светового дня
-
✅ Плодоносят волнами до морозов
-
✅ Идеальны для теплиц и тоннелей
-
✅ Подходят для выгонки на ягоду и фриго
-
✅ Выдерживают перепады температур (особенно важный фактор для Забайкалья)
🏅 ТОП-5 сортов клубники НСД для суровых регионов
1. Альбион (Albion)
🛠 Происхождение: США
🍓 Ягода: плотная, крупная (до 35 г), с блестящей кожицей
🌡 Температурная устойчивость: до +30°C в теплице, не боится ночных провалов
🌿 Урожайность: 1,2–1,5 кг с куста
Почему подходит для Сибири и Забайкалья:
– Отлично показывает себя в тепличных условиях
– Подходит для фриго
– Даёт стабильный урожай в условиях короткого лета
⚠️ Требует полива и хорошего питания, любит капельный полив.
2. Капри (Capri)
🇮🇹 Происхождение: Италия
🍓 Вкус: насыщенно-сладкий, с ароматом «из детства»
🌿 Урожайность: до 1,3 кг с куста
💪 Устойчивость: не боится похолоданий, вынослив в теплице
Почему подходит для Забайкалья:
– Хорошо растёт даже при ночных +5°C
– Ягоды формируются быстро и равномерно
– Отлично продаётся на рынке — красный, блестящий, вкусный
❤️ Идеален для домашних хозяйств и тепличников, кто выращивает ягоды «на стол».
3. Монтерей (Monterey)
👨🔬 Происхождение: Калифорния
🍓 Особенности: крупнее Альбиона, до 50 г
🔥 Темп роста: быстрый, активное цветение
🌿 Плодоношение: с конца мая до конца октября
Почему хорош для Сибири и Забайкалья:
– Выдерживает температурные качели
– Даёт отличные результаты в тоннельных теплицах
– Работает даже на усах первого года
⚠️ Требует хорошей вентиляции — ягоды могут подгнивать при переувлажнении.
4. Портола (Portola)
🔬 Происхождение: США (UC Davis)
📈 Урожайность: до 2 кг с куста
🍓 Ягоды: крупные, твёрдые, транспортабельные
🌿 Цикл: интенсивное плодоношение с мая по октябрь
Почему рекомендован для теплиц в Забайкалье:
– Дает урожай даже в нестабильном климате
– Не теряет форму и вкус
– Ранний старт плодоношения
⚠️ Нужна строгая агротехника — на «авось» не потянет.
5. Сан Андреас (San Andreas)
🌎 Происхождение: США
🍓 Плюсы: плотная ягода, красивая форма
🌿 Урожайность: 1–1,3 кг с куста
🌡 Переносимость: хорошо переносит перепады температуры
Почему годится для Сибири и Забайкалья:
– Подходит для зимней выгонки
– Высокая устойчивость к заболеваниям
– Отличный вариант для фриго
💼 Часто выбирается для коммерческого выращивания в парниках и тоннелях.
📊 Сравнительная таблица
Сорт | Урожайность | Вкус | Устойчивость | Подходит для фриго | Особенности |
---|---|---|---|---|---|
Альбион | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ✅ | Проверенный, надёжный сорт |
Капри | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★☆ | ✅ | Вкуснейший, простой в уходе |
Монтерей | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ✅ | Крупный, мощный, требует вентиляции |
Портола | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ⚠️ | Урожайный, капризный |
Сан Андреас | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ✅ | Идеален для зимней выгонки |
💬 Заключение
Если ты живёшь в Сибири или Забайкалье и выращиваешь клубнику в теплице — НСД-сорта — твои лучшие друзья. Они позволяют собирать ягоды всё лето, растить фриго на продажу, и даже баловать близких клубникой к новогоднему столу.
🧠 Полезные ссылки:

🍓 Клубника Мальга: урожайный итальянский сорт для теплиц и Сибири
30.03.2025 in Клубника — сорта и обзоры, Новые статьи
Клубника Мальга (Malga SG134) — это современный ремонтантный сорт клубники нейтрального светового дня, выведенный итальянским селекционером Франко Дзенти в городе Верона. Сорт быстро завоевал популярность среди садоводов и фермеров в России, особенно в регионах с коротким летом и суровыми зимами, таких как Забайкалье.

Если вы ищете урожайный, устойчивый к болезням и транспортабельный сорт, который будет радовать ягодами с мая до октября, — знакомьтесь с клубникой Мальга поближе.
🌱 Основные характеристики сорта Мальга
Параметр | Описание |
---|---|
Тип | Ремонтантный, нейтрального светового дня (NSD) |
Происхождение | Италия (Франко Дзенти, Верона) |
Цветение | С ранней весны, как только потеплеет |
Плодоношение | Май–октябрь, непрерывное |
Устойчивость | Высокая к болезням листьев и плодов |
Назначение | Свежий рынок, переработка, контейнерное и тепличное выращивание |
🍓 Описание ягод клубники Мальга
-
Форма: правильная, удлинённо-коническая
-
Цвет: ярко-красный, с глянцем и лёгким оранжевым оттенком
-
Вес ягод:
-
Средний — 25–35 г
-
Максимальный — до 50 г
-
-
Мякоть: плотная и упругая, не течёт
-
Вкус: сладкий, с ароматом лесной земляники и лёгкой кислинкой
-
Семянки: малозаметны и не ощущаются при еде
-
Транспортабельность: отличная, сохраняет товарный вид до 5 суток в холодильнике и до суток — без него
🔍 Клубника Мальга отлично подходит для коммерческого выращивания, в том числе для теплиц и контейнеров.
📦 Урожайность сорта в разных условиях
Условия выращивания | Урожайность с 1 куста |
---|---|
Открытый грунт | до 1,2–1,5 кг |
Теплица с капельным поливом | до 2,5 кг |
Многоярусная посадка в пакетах | выше 3 кг (при хорошей агротехнике) |
✅ Подходит для вертикального выращивания, тоннелей, многоярусных систем, а также горшечной культуры. Сорт Мальга я планирую выращивать в собственной зимней теплице, которую сейчас строю в Забайкалье. Подробности можно узнать на форуме в теме: Проект зимней теплицы для выращивания клубники в Забайкалье.
❄️ Зимовка клубники Мальга в Забайкалье
В условиях малоснежных и морозных зим Забайкалья, клубника Мальга не зимует в открытом грунте. Чтобы сохранить посадочный материал:
-
Осенью рассаду выкапывают и переносят в омшаник, погреб или подвал с температурой +1…0°C.
-
Для промышленного выращивания используют фриго-рассаду, которую можно высаживать волнами и собирать урожай по графику.
💡 Зимовка в помещении позволяет получить высокие урожаи даже в короткий сибирский сезон.
👨🌾 Особенности выращивания
-
Открытый грунт — только как летний вариант, с последующим переселением в помещение на зиму
-
Капельный полив — обеспечивает максимальную отдачу урожая
-
Контейнерное выращивание — отлично подходит для городских теплиц и маленьких участков
-
Многоярусная система — даёт +30–50% к урожаю при правильной схеме освещения
-
Подкормки — лучше использовать органику и биоактиваторы роста
💬 Отзывы садоводов
«Мальга удивила меня стабильным плодоношением до заморозков. Вкус ягод — как у лесной земляники. Зимой убираем в подвал, весной снова высаживаем. Один из самых благодарных сортов для Забайкалья!»
— Анна, Чита
📌 Советы от ЗабАгро
-
Выращивайте Мальгу в теплице с многоярусными стеллажами — так вы получите стабильный доход даже в условиях Сибири.
-
Делайте осенний черенкование на фриго-рассаду — это выгодно и удобно.
-
Используйте пакеты или контейнеры, чтобы контролировать микроклимат и питание каждого куста.
🔗 Также рекомендуем:
✍️ Заключение
Клубника Мальга — это щедрая «итальянка» с сибирским характером. Подходит как для начинающих садоводов, так и для тепличных ферм. А если ещё посадить в два уровня — вообще ягодная вечеринка на весь сезон!
📝 Обсудить статью и поделиться своим опытом выращивания можно на нашем форуме Забагро.

Подкормки клубники: органика или минералка — что выбрать?
27.03.2025 in Клубника — сорта и обзоры, Новые статьи
Зачем нужна подкормка клубники?
Клубника быстро истощает почву. На одном месте она растёт 2–3 года, а значит, за этот срок успевает высосать всё вкусное из земли. Без дополнительного питания:
-
кусты слабеют,
-
ягоды мельчают,
-
вкус уходит в никуда,
-
и появляется риск болезней.
Чтобы этого не случилось — кормим! Но чем?
Органические удобрения: плюсы, минусы и примеры
- Органика безопасна для растений, но требует подготовки и действует медленно
Органика — это всё, что пришло от природы: навоз, перегной, зола, компост, куриный помёт, зелёные настои.
Плюсы:
-
Не сжигает корни.
-
Улучшает структуру почвы.
-
Работает долго (эффект накопительный).
-
Полезна для микрофлоры.
Минусы:
-
Долго «включается» в работу.
-
Может быть занесена инфекция или сорняки.
-
Требует подготовки (разведение, перегнивание).
Примеры органики:
-
Коровяк – настой 1:10, под каждый куст 0,5 л.
-
Зола – по 1 стакану под куст или в раствор.
-
Компост – мульчирование и весной, и осенью.
Минеральные подкормки: эффективность и опасности
- Слева — положительное влияние удобрений, справа — предупреждение о рисках
Минералка — это покупные препараты: азотные, калийные, фосфорные и комплексные удобрения.
Плюсы:
-
Быстрый результат.
-
Удобство применения.
-
Возможность точного дозирования.
Минусы:
-
Легко «перекормить» и сжечь корни.
-
Нарушает баланс почвы при частом использовании.
-
Требует строгого соблюдения доз.
Примеры минеральных удобрений:
-
Азофоска – 1 ч. л. на 10 л воды, полив под корень.
-
Калиевая селитра – для сладости ягод, 1 ч. л. на 10 л.
-
Монофосфат калия – в фазе цветения.
Чем отличается органика от минералки: таблица сравнения
Критерий | Органика | Минеральные удобрения |
---|---|---|
Источник | Натуральный | Химический |
Скорость действия | Медленная | Быстрая |
Риск перекорма | Минимальный | Высокий |
Улучшение почвы | Да | Нет |
Требует подготовки | Да (настоять, развести) | Нет |
Когда и как правильно подкармливать клубнику
⏰ Весной (апрель–май) — акцент на азот (рост листьев):
-
Коровяк, настой трав, азофоска
🌼 В период цветения — фосфор и калий:
-
Зола, монофосфат калия, зольный настой
🍓 После сбора урожая — восстановление:
-
Компост, перегной, калийно-фосфорные удобрения
Лайфхаки и народные рецепты подкормок
- Зола, крапива, настой из сорняков и коровяк — проверенные натуральные удобрения
-
💧 Поливай удобрения строго под корень — по листу не нужно.
-
🧄 Настой чеснока или лука — защита и подпитка одновременно.
-
🍃 Сброженная трава (крапива, одуванчик) — отличная зелёная подкормка.
-
♻️ Комбинируй: весной — органика, летом — минералка.
Ответы на частые вопросы
Можно ли комбинировать органику и минералку?
Да, но с умом. Не в один день, чередуй по неделям.
Сколько раз подкармливать клубнику за сезон?
3–4 раза: весна, цветение, после сбора урожая, осень.
Что выбрать новичку?
Органику — проще не навредить. Начни с золы и компоста.
Вывод
И органика, и минералка — полезны, если применять их с головой. Органика делает почву лучше, минералка даёт быстрый эффект. Лучший вариант — комбинировать. Клубника скажет спасибо крупной сладкой ягодой 😋
💬 Обсудить тему и поделиться своими рецептами подкормок можно на нашем форуме:
👉
С вами была Астралия — не сорняк, а источник садовой мудрости! 🌿